中铁置业上海公司南通公司工会举办2024年 “端午情浓,粽叶飘香”端午节活动

发布时间:2024-06-24   来源:网络   阅读:1430

       为了弘扬中华民族传统文化,加深员工对传统节日的了解和体验,6月7日,中铁置业上海公司南通公司工会组织了一场别开生面的包粽子活动。

       当日上午,工会特意邀请了擅长包粽子的老师傅进行现场指导,并提前采购了足够的糯米、粽叶、红枣、莲子等材料,确保材料新鲜。活动一始,工会成员根据自身对粽子口味的偏好进行分组学习包粽子。老师傅现场示范包粽子的步骤和技巧,包括粽叶的折叠、材料的填充、绳子的捆绑等等。会员们也积极参与其中,根据老师教授的方法和技巧,大家也拿起合适的粽叶,折叠成一个个小小的漏斗,然后舀起一勺糯米,均匀地铺在粽叶里。再轻轻按压糯米,使其更加紧实,接着放入一颗红枣和少许链子等果实,为粽子增添了几分甜味。紧接着将粽叶的两侧对折,用手指轻轻按压粽子的边缘,使其更加贴合。最后再用一根细绳将粽子紧紧地捆绑起来,打了一个漂亮的结。整个过程一气呵成,动作流畅而熟练。也有成员在其中某一环节突然会败下阵来,大家互相打闹着、学习着。纷纷展现出了自己的手艺和热情。活动现场热闹非凡,欢声笑语此起彼伏。

       本次端午节包粽子活动取得了圆满成功,不仅让员工们体验到了传统文化的魅力,还增进了彼此之间的友谊和团队凝聚力。在未来的日子里,这些美好的回忆将成为大家心中最珍贵的宝藏。